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雪耳是一種純天然又名貴的滋補佳品。有着「菌中之冠」的美稱。雪耳既是比較常見的營養滋補佳品,豐富膠質。古代皇室貴族把雪耳稱之為「延年益壽之品」、「長生不老良藥」等。
1、雪耳具有扶正強壯的作用。
雪耳中富含大量的蛋白質、脂肪和17種氨基酸、多種礦物質及肝糖。雪耳營養價值非常之高,是一種天然的純滋養補品。
2、雪耳能增加免疫力功能。
雪耳中包含的維生素D能有效的防止鈣的流出,對人體的生長發育很有幫助;另外雪耳含有大量的硒等微量元素。
3、雪耳具有美容祛斑的功效。
雪耳中富含的天然植物性膠質元素,可以達到潤膚,美容、祛斑的作用。
4、雪耳還有減肥的作用。
雪耳中的膳食纖維可促進胃腸蠕動,降低脂肪的吸收,具有減肥的效果。
5、其他功效。增加耐受力,保肝,解毒等等。