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古意梅舖的梅精用的是當天採收的新鮮青梅,當天以特殊採用醫療等級的不銹鋼鍋慢火熬煮48小時,完整保留全青梅濃縮50倍的天然精華。
- 採用自然農法栽種,無添加化學調味料。
- 農地位於海拔800公尺,自家梅園梅子製作。
- 當天採收新鮮翠綠的梅當天作完,絕不隔夜。
- 醫療級特製熬煮鍋,安全無害。
- SGS無化學殘留認證,無糖無鹽,無添加物。
- 堅持72小時精煉,濃縮50倍精華。
- 味道細綿甘醇,餘韻綿長。
- 口中滋潤芬芳美味 。
- 每年五月開始供應,產量有限,一年一次,賣完則須等明年。
梅精7大重要功能:
1、強力殺菌。
自古以來,人們就知道梅子的果實(烏梅、研製的梅子、酸梅乾)具有很好的殺菌作用。炎熱的夏季,隻要在米飯底下放一個酸梅乾,就能夠預防米飯酸臭。這就是梅精強力殺菌的佐証。
2、改善胃腸道,促進食欲
梅精可以保持胃腸道機能正常,幫助消化吸收,預防胃液過度分泌。再者,青梅精也能活化全身的新陳代謝,促進胃腸粘膜的恢複。因此,常吃青梅精可以強化胃腸粘膜。酸味也可以刺激味覺中樞,促進唾液分泌,隻要唾液分泌良好,胃液自然也會順暢分泌,産生正面的連鎖的反應。
3、改善血液循環
梅精所含的梅素,能夠打通血液循環通道,清除血液中的毒素、垃圾、淨化血液,具有驚人的改善血液循環效果。
4、美容養顏,抗衰老
梅精中富含檸檬酸與”梅素”,有助於新陳代謝、消化及排毒,能夠將體內所堆積的廢物排出體外,梅精中含有的有機酸能促進胃腸功能,消除便秘。有效預防衰老。
5、提高免疫力,消除疲勞
巨噬細胞會吞噬外來入侵的病原菌、有害化學物質、體內形成的廢棄物、受損的細胞、過剩産物、已經完場任務的活性物質等等,對人體而言,巨噬細胞是非常重要的。梅精可以讓它的吞噬能力倍增。此外梅精中富含豐富的檸檬酸,可以使檸檬酸循環更好地進行,抑製疲勞物質乳酸的形成,有效消除疲勞。
6、調節體質的功效
梅精可以改善和調節體質,預防過敏。梅精能夠有效地抑製肥大細胞所釋放出的組胺等物質,淨化血液,使免疫機能正常化。
7、強鹼性食品
梅精所含的梅素能改善血液循環,促進過高尿酸及時排出,同時能調整體內嘌呤代謝的內環境,使尿酸的生成和排洩趨於平衡。梅精屬於強鹼性食品,可以預防血液Ph值和尿液ph值降低成偏酸性的情況,構築不易增加尿酸的環境。
食用方法:
- 用乾燥筷子或小調羹,沾上些許梅精直接放入舌頭,你可以慢慢感受那又強又酸又回甘的滋味,幾秒,喝下熱水順漱口,熱水會幫助梅精的效用廣散到全身,也可以等量調熱水飲用。
- 晚上睡前一次尤其重要,白天兩次多食更佳,幾天之後效用就非常顯著。
成分:自家高山梅,果肉分離,精煉72小時,無糖無鹽,無添加物,SGS無化學殘留認證。
原產地﹕
台灣
品牌介紹 :
古意梅舖使以自然農法、不施農藥的方式種植的青梅,而且當天現採當天做。經營者梅子媽媽,在台東都蘭山的返璞園以自然農法,不以人工施肥、不灑農藥,以有機、自然農法的方式種植青梅,自己生產的青梅,也都是當天採收當天製作,絕不隔夜,以最新鮮的狀態製成梅精、紫蘇梅…等等的梅製品。因為是當天採收、當天現做,所以數量真的有限。