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日本愛知縣西尾高級100%純抹茶粉(100克)

日本愛知縣西尾高級100%純抹茶粉(100克)

HK$138.00
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商品描述

日本高級100%純抹茶粉

 

來自日本第一抹茶產地西尾(愛知縣)

日本最大的抹茶之鄉

100%純天然抹茶適用於各種抹茶相關食品製作

綠茶芳香醇厚, 茶色色澤鮮艷


飲用方法建議:
每次加入1.5-2克的抹茶粉進60-70毫升熱水或溫水, 攪拌均勻即可飲用, 茶粉或水的多少可隨個人喜好而調節, 亦可用來制作抹茶甜品.



各地的特色:

- 京都宇治抹茶粉
帶點淡淡的牛奶香氣,專屬抹茶的香氣也非常地足夠

- 名古屋西尾抹茶粉 
牛奶香氣以及茶葉味各一半,但味道就稍微偏綠茶的味道

- 靜岡抹茶粉 
高級品項才會帶點牛奶香氣,不帶有抹茶的味道卻有著茶葉的香氣

 

的好處:

1.預防心血管疾病

抹茶中營養成分包括咖啡因、兒茶酸、茶胺酸、氨基酸、維生素 ABCEK,礦物質、類黃酮、多酚等。其中的「茶多酚」可促進新陳代謝,消除脂肪細胞而達到減肥效果,也能增加優良膽固醇(HDL)的活性,對防止動脈硬化、心臟病等心血管疾病有幫助。

 

2.美白抗氧化

皮膚在接受紫外線照射過後,會有曬傷、細胞受損等影響,而抹茶中的茶胺酸、多酚物質能有效促進對損傷修復系統,抑制細胞突然變異。另外抹茶中也有高含量的維生素C,可以幫助美白皮膚,維生素C也能幫助增強身體抵抗力,預防感冒。

 

3.利尿助減重

抹茶成份中的咖啡因與抹茶鹼是一種很好的利尿劑,既能暢通小便、加強腎臟功能,還能幫助讓腎臟內毒素及廢物盡快排出體外,又可防腎臟相關疾病如結石等。此外,兒茶素還有一個女性很愛的功效,就是輔助減重。兒茶素可抑制身體對脂肪的吸收,同時加速身體脂肪燃燒。

 

4.改善腸胃功能

抹茶屬於天然鹼性飲料,能中和食物酸性,同時保持人體酸鹼度(略顯鹼性)。此外抹茶中的鞣質可抑制細菌、咖啡鹼還能促進胃液分泌幫助消化。抹茶也有不少膳食纖維素,約為菠菜的52.8倍,芹菜的28.4倍。


5.提神醒腦

抹茶中含有適量的咖啡鹼,故有興奮中樞神經的作用,加上抹茶中的揮發油氣味清香芬芳,邊飲用抹茶邊會達到提神醒腦效果,早晨泡一杯抹茶來喝更能有效提振整天精神。

 

6.預防蛀牙

氟是人體所需微量元素之一,缺氟會影響到人類骨骼與牙齒的健康,而抹茶含有多種礦物質成份,其中也包括氟,因此飲用無糖抹茶對於牙齒也有保健效果。

 

西尾抹茶的歷:
在平安時代初期,特魯祖先生的使節將茶葉轉移到了日本。這是平安時期的結束,當時在日本開始全面種植茶葉。最初,茶被用作貴族作為藥物,但逐漸傳播到普通人,茶的種植開始從北九州地區蔓延到各地。在鎌倉時代,茶葉來到了西尾的土地。在南山園的三河地區,西尾茶從大祭司Seiichi Kokushi(宋子寺的創始人)帶帶回來的茶籽1271年在寺廟的種植園種植茶樹被認為是「西尾の抹茶」的起源。此外,還有一個紀錄,即德川家康鼓勵在這個地區種植茶葉,並提供進入江戶時代的茶葉。在明治時代,紅樹院積極傳播茶葉生產的傳播。 早期,生產高檔茶的努力,創造了目前的“抹茶佐藤西尾”


西尾抹茶的綠茶產區在這裡愛知三河南部地區,矢作川河流,土地溫暖肥沃。 這條矢作川河的肥沃的土壤和排水良好的土壤適合種植優質茶葉

 

成份 : 100%日本抹茶


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