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向記《醬心‧爺孫情》禮盒 (100克 x 3)

向記《醬心‧爺孫情》禮盒 (100克 x 3)

HK$233.00
HK$203.00
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商品描述

-        桃園十大伴手禮

-        採熱充填與真空包裝,不加防腐劑與人工添加物。

-        三種口味一次滿足。

-        小包裝讓你吃的更新鮮。

-        附贈天然無毒的稻禾筷,讓你送禮送到心坎裡。

 

 

這個禮盒充滿著孫子對爺爺滿滿的感恩之情,向記醬料的起源,就來自於爺爺一身的好手藝,所以盒蓋上的設計採用唯一一張老闆小時候跟爺爺的合照作為封面。

 

盒內是向記經典的熱賣款,三種口味一次滿足挑剔的味蕾;小包裝提供給愛嘗鮮的客人,開封後能在短時間內吃完,以確保產品的鮮度。

 

這次首次與以環保、天然為訴求的「稻禾筷」合作,採用稻殼為主要原料,沒有添加化學漂白劑,抑菌防黴效果也較其他筷子好,且MIT製造品質有保證,免費附贈在禮盒中。

 

吻魚XO醬:用吻仔魚取代干貝絲烹調料理,加入大蒜及辣椒增加風味,再搭配糖與胡椒粉調味,每一口都吃得到吻仔魚,卻完全不會有魚腥味與油膩感。

豆豉小魚:採用高品質堯魚以及嚴選屏東特產豆豉,再與大蒜、辣椒作完美的調味,每一口都有幸福的好滋味!

 

香辣小卷:來自台灣彭佳嶼海域的新鮮現撈小卷,搭配大蒜與辣椒以及獨門配方,完全入味的烹調製成,是喜歡海鮮的外食族最佳選擇,小卷食用完後,瓶內所剩之醬料,亦可作為拌飯拌麵食用。

 

保存方式:  開封後請冷藏


-        向記所有食品皆不含防腐劑,且都送至SGS台灣檢驗科技檢驗,請安心食用

-        向記使用華夏玻璃專用食品用瓶,經高溫充填並採機器真空包裝,敬請安心使用。

-        向記產品不含防腐劑,購買後敬請冷藏保存,並盡快食用。

 

 

原產地﹕

台灣

 

 

品牌介紹 :

向爺爺是來自湖南的老兵,隨政府來到台灣定居在桃園的眷村裡。爺爺擁有令人稱讚的好手藝, 並開了一家小餐館維生。雖然生意忙碌,但一向重視家庭倫理的爺爺,每個禮拜一定會親自下廚做菜給家人吃。因此,家裡的餐桌一直陪伴著每個人的歡笑、淚水、幸福與哀傷。

 

爺爺已過世多年,向爸爸也步入年邁,但「回家吃飯」一直都是向家從不缺席的傳統。如今做兒子的也擁有了自己的家庭,因此決定用雙手繼續延續這項傳統。並希望透過自己親手製作的美味料理,能傳達到每一個家庭的餐桌,讓大家都能感受「回家吃飯」的幸福滋味。

 

創業的歷程並非順利。幾年前辭去了台北的工作,回到家走進廚房,從一個「甲人頭路」的上班族,變身為一個要靠自己雙手打拼的創業家,心態上的轉變就必須花好長一段時間來調適。也因為非本科系出生、又從來沒接觸過食品的通路,因此創業的開頭非常坎坷。

 

為了堅持爺爺傳下的味道與食品保存的條件,不知倒掉多少鍋的原料。有幸得到食品工業研究所的指導,也得到一些同業先進的經驗分享,才大幅改善生產技術。為了推廣產品,一步一腳印,從夜市、觀光景點擺攤都自己來,一直到後來參加食品展,獲得一些通路商的青睞,到現在有小小的成績與知名度。 

 

向記食品的初衷始終如一

「傳承」:承襲爺爺的好手藝的同時,也希望將「回家吃飯」的傳統,推廣到每一個家庭裡,透過向記的產品,讓做父母或兒女的,能輕易燒出一桌美味菜餚,讓家人回家吃飯,分享彼此喜怒哀樂。

 

「堅持」:堅持食品衛生與安全,向記產品完全無添加防腐劑與任何人工添加劑。自己生產的 產品自己先吃過,甚至向記員工都會將產品帶回家與家人享用。工廠的大門隨時敞開著,我們以自身為自家的產品作保證!

 

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