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dmBio 有機酸種酵母粉 (15g)

dmBio 有機酸種酵母粉 (15g)

HK$15.00
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商品描述
產品介紹:
- 輕鬆製作出鬆軟的酸種麵包
- 由最好的黑麥製成
- 經典口味,酸度適中
- 不含素食和乳糖


處理方法:

首先將有機酸種乾酵母,麵粉,麵包酵母和鹽混合。然後加入溫水,用生麵團將混合物揉成麵團約5分鐘,然後在溫暖的地方蓋上蓋子60分鐘。用少許麵粉將麵團除塵,輕輕揉成一團,放入大的烤罐(或兩個小烤罐)中,蓋上蓋子30分鐘。將麵團切成2厘米,將麵團放入預熱的烤箱中,在200°C下烘烤約60分鐘。然後,將麵包從模具中小心取出,並在金屬絲架上冷卻。

成份/Ingredients:
Exact product name: organic rye sourdough, dried
Ingredients: Rye wholemeal products *, starter cultures. * from organic farming
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原產地:德國



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